Essen & Trinken


von Matthias Falk 27. August 2024
„Iss, was um die Ecke wächst!“: Regio Challenge 2024 startet - Stadt und Region machen sich im September für regionale Ernährung stark Region Hannover. Regionale Ernährung auf spielerische Art ausprobieren: Im September richten Landeshauptstadt und Region Hannover zum vierten Mal gemeinsam die Regio Challenge aus. Die Regeln sind schnell erklärt: Nach dem Motto „Sei dabei und iss, was um die Ecke wächst!“, sind Teilnehmende eingeladen, 30 Tage lang möglichst viele Mahlzeiten zuzubereiten, deren Hauptzutaten in höchstens 100 Kilometern Entfernung produziert und verarbeitet wurden. Ein Produktjoker pro Mahlzeit stellt sicher, dass zum Beispiel der morgendliche Kaffee erlaubt bleibt. Begleitet wird die Regio Challenge von einem vielfältigen Veranstaltungsprogramm in der ganzen Region und gastronomischen Partnern, die Challenge-konformes Essengehen möglich machen. Ziel der Challenge ist es, Verbraucher*innen auf den Geschmack regionaler Produkte zu bringen und die Vorteile einer Nahversorgung mit Lebensmitteln für Gesundheit und Klimaschutz aufzuzeigen. Für mehr Regionalität auf der Speisekarte sprechen unter anderem die kurzen Transportwege, die Sicherung nachhaltig und ökologisch wirtschaftender Höfe und Betriebe, der Erhalt unserer Kulturlandschaft und damit verbunden die Sicherung wertvoller Lebensräume. Die Challenge findet im September statt, weil die Vielfalt an frischer, saisonaler Ware von Aubergine bis Zwetschge im Spätsommer besonders groß ist. Bei Lebensmitteln wie Fleisch, Milcherzeugnissen, Eiern, Kartoffeln, Pilzen, Honig oder Backwaren auf mehr Regionalität zu achten, ist aber ganzjährig möglich. Welches Potenzial in der Region steckt, zeigt ein Gang über die Bauernmärkte oder eine Tour zu den Hofläden in der Region. Organisiert wird die Regio Challenge vom Fachbereich Umwelt und Stadtgrün der Landeshauptstadt Hannover und dem Team Regionale Naherholung der Region Hannover. Das Nachhaltigkeitsbüro und drei Kantinen der Landeshauptstadt sowie das Restaurant „Der Gartensaal“ im Rathaus unterstützen die Aktion. Auch der Ernährungsrat Hannover und Region, der Bauernmarktverein sowie weitere Betriebe aus Landwirtschaft, Lebensmittelhandwerk und der Gastronomie sind als Partner*innen dabei. „30 Tage Regio Challenge sollen Anstöße geben, die täglichen Lebensmittel einmal abseits der bekannten Pfade und Supermärkte einzukaufen, Ernährungsgewohnheiten zu überdenken und die landwirtschaftlichen oder handwerklichen Betriebe in der Umgebung kennenzulernen. Ziel ist es, durch diese Begegnungen zur Wertschätzung der regionalen Lebensmittelerzeugung beizutragen“, erläutert Anja Ritschel, Dezernentin für Wirtschaft und Umwelt der Landeshauptstadt Hannover. „Ich freue mich zudem, dass sich in diesem Jahr zwei weitere Kantinen der Landeshauptstadt Hannover an der Aktion beteiligen.“ „Indem wir regionale Akteur*innen aus Landwirtschaft, Lebensmittelhandwerk und Gastronomie über die Regio Challenge sichtbar machen, stärken wir lokale Strukturen wie etwa Hofläden oder Bauernmärkte. Landwirtschaftliche Betriebe mit Direktvermarktung stehen für ein breites Angebot an regional erzeugten Produkten. Mit der Regio Challenge haben wir die Chance, diese Qualitäten nach außen zu tragen“, unterstreicht Jens Palandt, Dezernent für Umwelt, Klima, Planung und Bauen der Region Hannover. Einkauf regionaler Lebensmittel Verbraucher*innen können sich zu regionalen Einkaufsmöglichkeiten über die Internetseite www.hannover.de/regio-essen informieren. Dort zeigt ein Saisonkalender auch, welches Gemüse oder Obst gerade geerntet wird. Außerdem sind zahlreiche Rezepte und Ideen für leckere Gerichte zu finden. Zusätzliche Orientierung bei der Suche nach Verkaufsstellen für regionale Produkte bietet die RegioApp. Challenge-konform essen gehen Auch auf den Restaurantbesuch muss im September nicht verzichtet werden: Sieben Gastronomiebetriebe und drei Kantinen unterstützen die Challenge in diesem Jahr. Sie legen im Aktionszeitraum den Fokus auf regionale Kost und servieren schmackhafte Kreationen á la Region. Alle teilnehmenden Betriebe und ihre Challenge-konformen Angebote sind unter www.hannover.de/regio-challenge. Das Veranstaltungsprogramm zur Challenge In diesem Jahr laden im Challenge-Zeitraum wieder zahlreiche Kooperationspartner*innen zu Hofführungen, Festen, Verkostungen, Kochevents und weiteren Veranstaltungen in der Landeshauptstadt und im Umland ein. Eine Nasch-Tour über den Bauernmarkt in am Moltkeplaz in Hannover zeigt am 21. September die Bandbreite der regionalen Angebote. Auf der Obstplantage Hahne in Gleidingen, dem Gut Adolphshof in Hämelerwald und dem Bickbeerenhof in Brokeloh finden Hoffeste statt. Auch ein neues Geschäftslokal in der Stadt und eines in der Region bieten während der Challenge regelmäßige Verkostungen sowie Informationstage über saisonale Lebensmittel an. Der StadtLandGenussLaden in der Oststadt ist durch die Kooperation der Bio-Handwerksbäckerei Backwerk mit dem Gut Adolphshof entstanden. In Sehnde betreibt die Gärtnerei Kiebitz einen Bioladen und produziert dafür das Gemüse und Obst. Die Hannoveraner*innen können von diesem Angebot auch auf den Bauern- und Wochemärkten profitieren. Wer es genauer wissen möchte ist am 19. September zu einer Führung durch die Obstanlagen in Sehnde eingeladen. Wer sich nicht nur informieren, sondern auf dem Acker mitwirken und Gleichgesinnte treffen möchte, für den bieten sich die Angebote der Solidarischen Landwirtschaften (Solawi) an. Die Solawi Wildwuchs mit Fokus auf veganem Anbau lädt am 1. September zu einer Gemeinschaftsaktion mit anschließendem Kochen und Essen ein. Die Solawi Adolphshof bietet am 6. September Führungen zur Kreislaufwirtschaft auf dem Hof sowie einen Filmabend im Lebensmitteldepot Lehrte an. Und auf dem Kronsberg finden am 7. und 21. September zwei Mitmachtage der Solawi Hannover statt. Dabei wird der Permakulturanbau vorgestellt. In der regionalen Küche ist Kreativität gefragt, um überregionale Zutaten zu ersetzen. Die Ernährungsexperten von „MAHLZEIT“ bieten am 2. September zusammen mit der Gemüsekiste eine Kochaktion in Hiddestorf an, um aus den regionalen Zutaten bunte Ideen umzusetzen. In der Volkshochschule Hannover finden in Kooperation mit dem Ernährungsrat am 5. und 23. September zwei kreative Kochevents statt. Das ausführliche Programm mit allen Terminen, Kosten und Details zur Anmeldung gibt es unter www.hannover.de/regio-challenge . Fotos: © 27.08.2024 Matthias Falk - hannover_fotografie
von Matthias Falk 26. April 2024
„Niedersachsen ist Spargelland“ - Saisoneröffnung in Nienburg mit Landwirtschaftsministerin Staudte Nienburg. Im Blattpavillon der Deula Nienburg fand am 24. April auf Einladung der Stadt Nienburg/Weser und der Arbeitsgemeinschaft Nienburger Spargel der Raiffeisen Warengenossenschaft Niedersachsen Mitte (RWG) die offizielle Eröffnung der Spargelsaison 2024 statt. Die Landesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Miriam Staudte, sprach ein Grußwort und betonte: „Nienburger Spargel schmeckt hervorragend, und durch seine optimale Vermarktung ist er im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Nienburger Spargel steht für regionale, heimische Landwirtschaft, die den ländlichen Raum lebendig hält und für die sich viele Menschen hier vor Ort einsetzen. Vielen Dank! Danken möchte ich auch den zahlreichen ausländischen Saisonarbeitskräften, ohne die wir den Spargel wohl heute nicht genießen könnten.“ Neben der Ministerin sprachen zudem Nienburgs Bürgermeister Jan Wendorf, Kreislandwirt Tobias Göckeritz sowie RWG-Spargelvermarkter Hendrik Wünderlich, Regina Steudte vom Museum Nienburg und Henrik Dreyer, Vorsitzender des Dehoga-Kreisverbandes Nienburg, Grußworte. Ein Höhepunkt war die Auszeichnung „Partner des Nienburger Spargels“, die zum ersten Mal verliehen wurde. Johannes Schlemermeyer nahm diese für die Firma avacon entgegen. Er betonte die Verbundenheit zur Region und unterstütze gerne Aktionen rund um den Nienburger Spargel als Aushängeschild für den Landkreis Nienburg/Weser. Neben der Umsetzung der größten Spargelskulptur der Welt im Garten des Spargelmuseums sind dies u.a. der Nienburger Spargellauf und das Nienburger Spargelfest. Nach den Reden servierten Mitglieder des Dehoga-Kreisverbandes Nienburg, „Hotel Weserschlößchen“, „Jägerkrug Sonnenborstel“ und „Neuloher Hof“, frischen Spargel mit Kartoffeln und Schinken. Fotos: © 26.04.2024 Matthias Falk - hannover_fotografie
von Matthias Falk 28. Juli 2023
Regional und saisonal mit veganem Schwerpunkt: HCC hat Gastronomie im Congress Hotel am Stadtpark übernommen Neue Kooperation: Das Hannover Congress Centrum (HCC) bewirtschaftet ab sofort die gastronomischen Einrichtungen im benachbarten Congress Hotel am Stadtpark. Sowohl das neue „Parkside by HCC“ als durchgängig geöffnetes Restaurant mit Kaffee- und Barbereich als auch das Frühstücksrestaurant stehen allen Hotelgästen, aber auch Besucher*innen des HCC, zur Verfügung. „Mit der Übernahme der Hotelgastronomie kann das HCC diesen Geschäftsbereich wirtschaftlich stärken. Es lassen sich Synergien nutzen. Zudem optimiert das HCC die Angebotsstrukturen für die Gäste gemäß dem Motto ‚Alles aus einer Hand’. Das zusammen bietet Chancen für einen noch klareren Marktauftritt über das gemeinsame Verkaufsbüro und für eine weitere Steigerung der Gästezufriedenheit“, sagt Wirtschafts- und Umweltdezernentin Anja Ritschel. Jörg-Walter Koch, Geschäftsführer der privat geführten Congress Hotel am Stadtpark GmbH & Co. KG, ergänzt: „Wir freuen uns auf die weitere Intensivierung unserer Zusammenarbeit mit dem HCC. Denn natürlich sind unser Congress Hotel und das Congress Centrum, vor allem im Kongressgeschäft, ein gemeinsames Produkt. Wir sind sicher, dass die gemeinsamen Erfolgsaussichten in einem zukünftigen Markt mit großen Herausforderungen mit den neuen Auftrittsmöglichkeiten weiter optimiert werden können“. Das HCC-Produkt „PARKSIDE“ (Restaurant | Café | Bar) ist als ganztägiges (12 bis 22 Uhr) gastronomisches Angebot konzipiert. Die angebotenen Speisen orientieren sich inhaltlich an dem Fokus des HCC: regional und saisonal mit veganem Schwerpunkt. Im Restaurant bestehen sie im Wesentlichen aus Bowls, Burgern und Salaten; ergänzt um Kuchen, Eis und Cocktails im Barbetrieb. Foto: © 28.07.2023 Matthias Falk - hannover_fotografie
von Matthias Falk 14. Juli 2023
36. Maschseefest in Hannover: Der Aufbau hat begonnen - 19 Tage Flaniervergnügen - kostenlos und Open Air Am 26. Juli startet das Maschseefest in Hannover in sein 36. Veranstaltungsjahr. 19 Tage - bis zum 13. August – wird in der Landeshauptstadt bei Deutschlands größtem Seefest rund ums Wasser gefeiert. Der Aufbau ist bereits in vollem Gange. „Wir wollen in diesem Jahr an das erfolgreiche Comeback nach zwei Jahren Pandemie-Pause anknüpfen. Das diesjährige Maschseefest soll mit seinen generationsübergreifenden Gourmet-Oasen, den Strand-Lounges, den vielfältigen Konzerten und einem erweiterten Angebot für Familien zu alter Stärke finden und die Stadt in maritime Stimmung und exklusiven Hochgenuss versetzen“, sagt Hans Nolte, Geschäftsführer der Hannover Veranstaltungs GmbH (HVG). „Wegen der problematischen Beschaffungsketten durch Corona-Krise und Ukraine-Krieg waren die Bedingungen im vergangenen Jahr für viele Standbetreiber nicht einfach. In diesem Jahr haben wir einige Konzepte nachgebessert. Das Food-Festival an der Löwenbastion breitet sich in Richtung See aus. Die untere Terrasse lädt mit weiteren Trucks und teils überdachten Sitzplätzen zum Verweilen ein, auf der Bühne an der Bastion läuft ein buntes Programm. Der Musik-Park an der Maschseequelle wird lebendiger, das irische Dorf am Südanleger bunter und das Strandwärts am Halfway House wird noch stylisher“, so Nolte. Neue Gastronomie am Geibel: Weinregion Mosel am Maschsee Ganz neu ist das Konzept am Geibel (Ostufer). Die erfahrene Hamburger Eventagentur Cordula Stein Events GmbH bringt dort die deutsche Weinregion Mosel mit einer traditionellen Straußwirtschaft an den Maschsee. Auf 1.000 Quadratmetern lädt Stein Wein Mosel ein, regionaltypische Speisen und Getränke in ruhiger und geselliger Atmosphäre zu entdecken. Das Maschseefest gehört zu den Top Ten von Europas Food Festivals Besonders stolz ist der Veranstalter auf die Auszeichnung von Gourmet-Experten: Das Maschseefest in Hannover ist von dem internationalen Reiseportal „Big 7 Travel“ 2022 auf Platz 9 der besten Sommerfestivals für Genießer gewählt worden. Es gehört als einziges Fest in Deutschland zu den zehn besten in der Liste. Die Experten bezeichneten es als „Paradies für Feinschmecker“. „Mit der Auszeichnung ist das Maschseefest einmal mehr international sichtbar, das ist eine Wertschätzung für alle Beteiligten", betont der HVG-Chef. „Paradies für Feinschmecker“: Genuss-Oasen auf rund 20.000 Quadratmetern Das kulinarische Angebot ist eines der Highlights des Festes und macht der Auszeichnung der Gourmet-Experten alle Ehre. Internationale Gastronomie - von orientalisch über mexikanisch, asiatisch, skandinavisch bis zu hanseatisch - exklusiv, exotisch, gutbürgerlich und „auf die Hand“ - entführt Gäste zu Gaumenfreuden um die Welt. Im Nordwesten serviert die RADIO 21 Lounge kühle Getränke mit Blick aufs Nordufer. Bei Waldkater meets Spain am Westufer kommen Tapas-Variationen und andere spanische Spezialitäten auf den Teller. Über den SeeBiergarten mit Reimanns Grill, vorbei am Bolero Island , wo kühle Mixgetränke zu Musik vom Plattenteller serviert werden, geht es dann weiter zum Nordufer: Im TUI Pavillon schlemmt man Cocktails mit sensationellem Weitblick übers Wasser. Das Bährenstarke Leuchtturmeck kann traditionell als beliebtes Ziel für Bier- und Grillspezialitäten empfohlen werden. Bei Welcome to Miami gibt es raffinierte Burger, Hot Dogs und frische Bowls. Das AL-DAR schöpft aus dem Rezeptfundus der syrischen Küche. Serviert werden die frischen Spezialitäten mit Qualitätsweinen aus dem Libanon in stimmungsvoller Orient-Atmosphäre. Direkt nebenan lockt das Tulum mit mexikanischen Leckereien zu lateinamerikanischer Musik und ausgelassener Fiesta-Stimmung. Bei der StrandAlm trifft historische Almhütte auf Sandstrand, deutsche Küche mit Biergartenklassikern auf alpenländische und norddeutsche Spezialitäten. Maki, Nigiri, Special Rolls, Sashimi & Hot Sushi Rolls stehen beim Sushin auf der Speisekarte. Köstliche Drinks und Cocktails kommen an der heimW -Bar ins Glas. Lindenblatt goes Maschseefest: In Kooperation mit dem Aresto wird das Beste aus den Restaurants 800 Grad und Lindenblatt auf dem Maschseefest stilvoll zusammengeführt. Die Tradition des Aresto-Standes mit erlesenen Weinen und den beliebten Winzerabenden bleibt bestehen. In der WATERKANT – Madsack SeeSalon stehen die Spezialitäten, die die deutsche Küste zu bieten hat, auf der Speisekarte – erlesene Küsten-Weine inklusive. Am Rudolf-von-Bennigsen-Ufer geht es mit dem ältesten Speise- & Stimmungslokal auf der Hamburger Reeperbahn, dem Hamborger Veermaster, weiter. Labskaus, Rollmops und Schwofen am See gehören dort zum Pflichtprogramm. Im benachbarten skandinavischen Fischerdorf finden die Besucher in den typisch bunten Häusern alles rund um Flammlachs, Backfisch und vegetarischer Küche. Auf Höhe der Geibelstraße landet man bei San Francisco direkt an der Westküste Amerikas. Streetfood-Pizza, Burger und Tacos gehören dort zum typischen San Francisco Bay Area-Feeling. Bei Hygge am Maschsee steht die leichte nordische Sommerküche im Mittelpunkt. In diesem Jahr erstmals am Geibel dabei sind Stein Wein Mosel . Die neuen Betreiber der Straußwirtschaft laden auf tausend Quadratmetern in gediegener Atmosphäre mit facettenreichen Qualitätsweinen und typischer Mosel-Kulinarik dazu ein, den Charme der ältesten Weinregion Deutschlands zu erleben. Weiter in Richtung Löwenbastion können Gäste am Pier Garten für ein kühles Helles und andere Erfrischungsgetränke vor Anker gehen. Im Strandwärts am Halfway House kann man Drinks stilecht in Strandliegen schlürfen. Serviert wird dort eine kreative Auswahl edler Speisen aus dem SupperClub 34. In der lauschigen Lounge-Atmosphäre treffen sich die Connaisseure zum Sommerfest. Streetfood am See - Die kulinarische Weltreise der Löwenbastion bietet verschiedene Foodtrucks von deutschlandweit bekannten Gastronomen wie „Dr. Bob ́s Insektenküche“, „Kessel-Künstler“, „Mr.Veggie“ oder auch den "Curry Jungs" mit ihrem hochglanzpoliertem Airstream-Foodtrailer. Das Angebot reicht von unterschiedlichen Pulled Pork-Kreationen, über eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten, bis hin zu Ausgefallenem. Weiter geht es dann zum Irish-Folk mit Cider und Ale, eigenen Craft-Beer-Sorten und umfangreichen landestypischen Speisen. Im Südwesten eröffnet wieder der Musik-Park an der Maschseequelle . Dort wird unter anderem vegetarische und vegane Köfte serviert. Im Food-Village am West- und Ostufer lädt ein bunter Buden-Mix mit orientalischen und asiatischen Spezialitäten, Pizza, Falafel, Churros oder Eiscreme-Rolls „auf die Hand“ zur Stärkung am See ein. Rezepttipp der HVG: Einmal am See entlangschlemmen. Mehr als 4.000 Sitzplätze, Tischreservierung möglich Viele Restaurants rund um den Maschsee bieten während der 19 Festtage exklusive Events wie Winzerabende, Tastings, Sonntags-Brunchs und spezielle Themenabende an. Reservierungen sind unter www.maschseefest.de/tischreservierung möglich. Von Montag bis Samstag beginnen die regulären Öffnungszeiten um 14 Uhr, sonntags bereits um 11 Uhr. Einzelne Stände bieten unter der Woche auch einen speziellen Mittagstisch bzw. Tellergerichte an. Alle Restaurants und Food-Stände haben auch vegetarische und teilweise vegane Speisen im Angebot. Die Biergärten, Restaurants und Lounges bieten insgesamt mehr als 4.000 Sitzplätze mit Blick aufs Wasser an. Das Auge isst schließlich mit. Open Air und kostenlos - Highlights auf dem Maschseefest Rund um den Maschsee schwappen unterschiedlichste Soundwogen über die Bühnen. Die Maschseebühne am Ende des Nordufers am „Hellebardier“ wurde im vergangenen Jahr neu ausgerichtet und bietet seitdem deutlich mehr Platz für Gäste. Zu den Highlights dort gehört der von bigFM präsentierte Auftritt der 19-jährigen Sängerin Loi („I Follow“). Der Social Media Star stimmt am ersten Festwochenende (28. Juli) direkt in den Gute-Laune-Sommer ein. Hellhörig macht auch Myller. Der 23-Jährige serviert ebenfalls am 28. Juli einen rhythmischen Cocktail aus Deutschpop mit elektronischen Beats. Am 29. Juli bringt die Coverband Munique eine Melange verschiedener Musikgenres mit viel Energie auf die Bühne. RADIO 21 verwandelt die Maschseebühne mit großartigen Coverbands in eine Rocklocation: Re-Play aus Hannover spielen am 11. August eine breite Palette an Kultsongs aus der Rock-Ära. Am 12. August versetzt Valentin L. Findling mit Band Queen-Fans zurück in alte Zeiten. Am 2. August wird das Nordufer beim Queer Wednesday zur Regenbogenmeile mit DJs und dem Life-Act MKSM & Showeinlage Lorenzo Pignataro. Moderiert wird die bunte Party von den Szenegrößen Disko Jutta und Carrie Gold. Singles können sich auf die kultige Flirt-Party Fisch sucht Fahrrad am 4. August freuen. Am 9. August gibt es mit der Palo Club Night einen weiteren Klassiker am Nordufer. Seinen Sundowner kann man wunderbar beim Sunday Closing schlürfen. Am 30. Juli legt DJ Q-Tip zur Vocal- und Chilhouse-Session auf, am 6. August geht DJ Nils Fischer ans Pult, am 18. August serviert DJ Sanfandisko Beats vom Plattenteller (jeweils 18 bis 22 Uhr). Beim Hamborger Veermaster breiten Shanty- und Seemanns-Chöre einen maritimen Klagteppich aus. Das stimmungsvolle Liedgut ist eine Einladung zum Schwofen am See. Im Musik-Park an der Maschseequelle sind international renommierte Cover-Bands der größten Musikjahrzehnte zu Gast. Sweety Glitter & The Sweethearts lassen am 28. Juli dort Glamrock aus den Boxen sprudeln. Mit Queen Legend kommt eine der besten Queen-Tribute Shows Europas ans Westufer. Beste irische Stimmung steigt am Südufer. Im Irish Folk beleben an allen 19 Tagen verschiedene Bands die Bühne. Am Eröffnungsmittwoch rocken die Keltics, die Jungs von Peaky Pluckers heizen gleich an vier Abenden ein (26. und 27. Juli, 1. und 8. August). Wenn andernorts die Locations schließen, steigt ab 22 Uhr im Groove Garden noch die Party. Das Zelt auf dem Parkplatz am Arthur-Menge-Ufer bietet Nachtschwärmern eine große Tanzfläche mit Clubkrachern aus der Pop- und Housemusik. Klassiker und absolute Publikumslieblinge Am letzten Wochenende schwärmen traditionell die Charity-Rennenten über den Maschsee. Beim mittlerweile 12. Entenrennen vom Norddeutschen Knochenmark- und Stammzellspender-Register (NKR) gehen 100 große Big Ducks und 5.000 kleine Quietscheenten unter dem Motto „Leben schenken - gegen Leukämie“ für einen guten Zweck an den Start. Teilnehmen am Duck-Fun(d)racing kann man durch die Adoption einer gelben nummerierten Ente (5 Euro). Die „Adoptionsurkunden“ sind u.a. bei der Tourist Information Hannover am Ernst-August-Platz 8 erhältlich. Termin ist der 12. August. Ein weiter Publikumsliebling, das traditionelle Fackelschwimmen, fällt in diesem Jahr aus Sicherheitsgründen aus! Die gute Wasserqualität des Maschsees begünstigte das Wachstum der Wasserpflanzen so stark, dass ein gefahrloses Schwimmen für Kinder nicht gewährleistet ist. Hannoversche Allgemeine Zeitung & Neue Presse – neue Medienpartner bespielen die Bühne am Nordufer Als neue Medienpartner sind die Hannoversche Allgemeine Zeitung und die Neue Presse beim diesjährigen Maschseefest mit im Boot. Sie bespielen die Maschsee-Bühne am Nordufer täglich mit einem bunten Programm-Mix. Montags organisiert die HAZ Poetry Slams. Der Dienstag steht im Zeichen von Comedy. Donnerstags veranstaltet die Neue Presse ihr NP-Sommerfestival und sonntags das NP-Rendezvous. Mittwochs holt die Hannover Veranstaltungs GmbH mit dem Queer Wednesday und der Palo Night bewährte Programme auf die Bühne. Dank der Neuausrichtung im vergangenen Jahr bietet die Bühne gleich neben der Plastik „Hellebardier“ viel Raum für Zuschauer. Gelebte Nachhaltigkeit, gelebte Diversität Das Thema Nachhaltigkeit ist aktueller denn je. Neben der dringenden Empfehlung zu einer emissionsfreien Anreise per Rad oder ÖPNV geben die Standbetreiber seit einigen Jahren schon überwiegend plastikfreies Geschirr aus und reduzieren den Müll. In den Restaurants und Biergärten werden ausschließlich Gläser, Geschirr und Bestecke verwendet, die vor Ort gespült werden. Besonders bei den Angeboten zum Mitnehmen werden überwiegend Schalen, Messer und Gabeln, Trinkbehälter oder Strohhalme aus plastikfreien Materialen angeboten. Nicht nur die gastronomische Vielfalt ist der HVG ein Herzensanliegen, auch die gelebte Vielfalt auf den Bühnen und im Programm. Nachhaltigkeit zum Anfassen und Mitmachen bietet der Ideenboulevard (IDN-Blvd.) des kreHtiv Netzwerks Hannover e.V. Auf der Kreativ-Meile am Nordufer präsentieren sich am 8. August Unternehmen, Startups und Initiativen aus der Region mit innovativen Projekten. Start ist um 14 Uhr auf der Maschseebühne. Ab 18.30 Uhr ergänzt ein Startup-Pitch-Event im Groove Garden das Programm. Kinderwiese: FerienCard feiert ihr 50stes Jubiläum beim Maschseefest - Angebot für Familien auf 18 Tage erweitert Kinder entern die Seesause: Die große Kinderwiese zwischen Seufzerallee und Karl-Thiele-Weg (vor der Heinz von Heiden Arena) lädt in diesem Jahr erstmals an allen 18 vollen Tagen (statt wie bisher an 10 Tagen) jeweils von 14 bis 19 Uhr zum Klettern, Basteln, Toben und Kinderschminken ein. Unterstützt wird das Programm in diesem Jahr von der Neuen Presse. Absoluter Höhepunkt auf dem Areal ist das bunte Jubiläumsprogramm zu 50 Jahren FerienCard. Gefeiert wird mit einem fetten Festival. Neben Abenteuer-Aktionen auf der Wiese gibt’s vom 11. bis 18. August für Kids Breakdance-Workshops, Flamenco-Show, Rap-Stars und vieles mehr auf der Bühne. Ein weiterer Höhepunkt ist die Nintendo Sommer-Tour, die vom 28. bis 30. Juli Station auf der Kinderwiese macht. Kleine und große Besucher können bei aktuellen Nintendo Switch-Games fantastische Videospiel-Welten erleben und sich in Disziplinen wie Fußball, Volleyball, Bowling, Tennis oder Schwertkampf messen. Viele Gastronomen rund um den See haben zudem eigene Spielbereiche, Malecken und spezielle Angebote für die kleinen Besucher. Ahoi Maschseepiraten! Die üstralala sticht auf Abenteuerfahrt in See Die beliebten Piraten gehen wieder auf Kaperfahrt. Kapitänin Zopf (Elisa Salamanca) freut sich mit dem Schiffsjungen Mathjes (Mathias Lück) und dem blinden Passagier Clown Fidolo (Horst Schneider) schon auf neue Abenteuer. Zusammen mit Papagei Bounty, den Piratenjennies und Steuermann Achim von der ÜSTRA stechen sie in See, singen schräge Piratenlieder und finden mit etwas Glück sogar den Schlüssel zur Schatzkiste. Das Seetheaterstück ist geeignet für Kinder zwischen vier und zehn Jahren. Abfahrt ist immer dienstags und donnerstags (27.Juli, 1., 3., 8. und 10. August, je 14, 15 und 16 Uhr) am „Stadion“-Anleger am Nordufer. Wichtig: Der Kartenvorverkauf ist bereits gestartet. Das Kontingent ist begrenzt. Tickets gibt es ausschließlich gegen Barzahlung und nur bei ÜSTRA Reisen GmbH, Nordmannpassage 6, 30159 Hannover. Radiopartnerschaften bringen eigenes Programm auf die Bühne Wie im vergangenen Jahr sind Radio 21 und bigFM wieder als Partner mit dabei. bigFM bringt am ersten Fest-Wochenende mit LOI und Myller coole Beats auf die Bühne. Bei Radio 21 heizen am letzten Wochenende Cover-Bands wie Re-Play mit den größten Songs aus der Rock-Ära und Valentin L. Findling mit einer Queen-Show die Besucher ein (beides Maschseebühne, Nordufer). Rendezvous mit dem Star: Der Maschsee im Mittelpunkt Dem Maschsee kann zur großen Seesause keiner das Wasser reichen – er ist der Star des Sommers. Sonnenuntergang unter Palmen, naturnah am Wasser mit Blick auf die urbane Skyline der Landeshauptstadt Niedersachsens – das ist einzigartig. Tagsüber kann man in den Booten der ÜSTRA Maschseeflotte eine Rundfahrt genießen, abends romantisch den Sternenhimmel angucken. Und zwischendurch immer wieder ins Partygeschehen abtauchen. Hin und weg: Tipps zur An- und Abreise und Parken Die HVG empfiehlt die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Eigens für das Maschseefest pendelt die Sonderbuslinie 267 der ÜSTRA zwischen der Haltestelle Kröpcke und dem Strandbad. Unterwegs gibt es mehrere Stopps direkt an der Uferpromenade. Auch die Ringlinie 100/200 sowie die Linie 800 bedienen die Maschsee-Haltestellen. Den Übersichtsplan gibt es unter www.maschseefest.de In den Bussen und Bahnen der ÜSTRA ist auch das „49-Euro-Ticket“ gültig. Der Fahrdienst MOIA bietet ebenfalls extra Haltepunkte rund um den Maschsee an, die in der App einsehbar sind. Für die Anreise mit dem PKW bietet die kostenlose NUNAV-App eine stauverhindernde Anreise an. Für das gesamte Maschseefest steht der Schützenplatz als zusätzlicher Parkplatz zur Verfügung, Tagesgebühr: fünf Euro. Temporärer Radweg zum Maschseefest Die umweltverträglichste Anreise ist auf zwei Rädern. Sie soll so einfach wie möglich gestaltet werden. Daher wird es neben zahlreichen Fahrradparkplätzen wieder einen festinstallierten Radweg auf dem Rudolf-von-Bennigsen-Ufer geben. Von Mitte Juli bis etwa 20. August 2023 wird der stadteinwärts führende Radweg auf der Ostseite des Rudolf-von-Bennigsen-Ufer zwischen Altenbekener Damm und Kurt-Schwitters-Platz dazu auf die Fahrbahn verlegt. Der eigentliche Radweg direkt am Maschsee wird „außer Betrieb“ genommen. Darüber hinaus wird es einen zentralen Parkplatz für E-Scooter im Bereich der westlichen Planckstraße geben. Sperrung der westlichen Südstadt Im vergangenen Jahr gab es keinen Parksuchverkehr im Ballungsraum rund um den Maschsee und somit deutlich weniger Lärm, Abgase und Belastungen für die anliegenden Bewohner. Dazu beigetragen hat das 2022 neu erprobte Verkehrskonzept: die Sperrung der westlichen Südstadt. Auch in diesem Jahr wird der Bereich zwischen Maschsee und Hildesheimer Straße zeitweise wieder für Ortsfremde gesperrt. Die Sperrung gilt mittwochs, donnerstags und freitags von 19 Uhr bis 22 Uhr sowie samstags von 18 bis 22 Uhr. Die personenbesetzen Sperren sind nur mit einem entsprechenden Durchfahrtsschein passierbar. Sonderöffnungszeiten für den „Geibel“ Zum Lärmschutz für Bewohner der Südstadt gelten am Geibel (Ostufer) folgende gesonderte Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag: bis 22 Uhr (am Eröffnungsmittwoch bis 23 Uhr), freitags: bis 2 Uhr (Freitag, 4. August, nur bis 23 Uhr), samstags: bis 2 Uhr (Samstag, 5. August, nur bis 0 Uhr) Bei den Schließzeiten 22 und 23 Uhr muss zu dem Zeitpunkt die letzte Bestellung erfolgen. Eigentlicher Feierabend ist spätestens 30 Minuten danach. Fest-Kleidung: Kollektion made by HEIMATHAFEN Ein Stück Maschseefest zum Mitnehmen bieten Susanne Flohr und Volker Reckhoff von der Segelschule am Nordufer an – mit einer eigens entworfenen Maschseefest-Kollektion. Das exklusive Fest-Motiv ziert T-Shirts für Damen und Herren, Turnbeutel in blau und weiß und Kaffeebecher. Zu kaufen sind die Sachen am Anfang des Food Village Ost am Rudolf-von-Bennigsen-Ufer, montags bis freitags von 15 bis 21 Uhr. Erlebnispaket - Übernachtungsangebot Für alle, die das Maschseefest mit einem Kurztrip nach Hannover verbinden möchten, bietet die Hannover Marketing und Tourismus GmbH (HMTG) ein passendes Erlebnispaket sowie ein vergünstigtes Gruppenspecial an. Nichts verpassen mit dem Maschseefest-Newsletter Auf www.maschseefest.de können sich Maschseefest-Fans ab sofort für den Newsletter anmelden. Programm-Infos, Highlights und Insider-Tipps kommen dann ab Mitte Juli direkt ins persönliche E-Mail-Postfach. Praktisch & übersichtlich: Alle Informationen zum Maschseefest 2023 sowie das komplette Programm und einen Übersichtsplan zum Download finden Sie online unter www.maschseefest.de Fotos: © 14.07.2023 Matthias Falk - hannover_fotografie
von Matthias Falk 26. Juli 2022
Maschseefest: Clichy, Casa Blanca & Co Das 35. Maschseefest geht vom 27.07. bis zum 14.08.2022 . Auf rund 20.000m² erstrecken sich zahlreiche Locations. Ich habe hier ein paar Tipps für euch zusammengefasst. Clichy (Restaurant) am Ostufer www.maschseefest-clichy.de Besonderheit im Clichy: WINZERABEND: Am 3.August & am 09.August ab 18:00 Uhr findet der Winzer-Tag beim Maschseefest Clichy statt. Dreissigacker am Mittwoch, 03.08.22 Allendorf am Dienstag, 09.08.22. Jeweils von 18 bis 22 Uhr, werden feinste Weine verkostet und ein passendes 4 Gang-Menü gereicht für 99€ p.P.. Für Reservierungen einfach eine Mail an: reservierung@maschseefest-clichy.de Das Menü findet man bereits online. Hinzu kommt das normale Restaurantgeschäft, welches in diesem Jahr nur im Reservierungsbereich etwas angepasst wurde. Hier der Text von unserer Homepage: Reservierung Wir freuen uns, Sie im Rondell, wettergeschützt an der Wasserlinie, in mediterranem Ambiente begrüßen zu dürfen. Nach zwei einschneidenden Jahren ohne das Maschseefest ist unsere Vorfreude groß, Ihnen wieder unvergessliche Abende am Ufer des Maschsees zu ermöglichen. Genießen Sie hervorragende Kulinarik, leckeren Wein und beste Gesellschaft am Ufer des Maschsees. Mit Ihrer Reservierung buchen Sie verbindlich eine unserer beiden Sommerreisen: OPTION 1 Sommerreise am Maschsee (120 min), vor Ort wählbar, bestehend aus Vorspeise, Hauptspeise und Dessert, incl. Brotvariation mit Dip und Tafeloliven, Welcome-Drink aus dem Hause Reichsrat von Buhl 59,- € p.P. Sollte Ihr Tisch im Anschluss an die von Ihnen gebuchte Sommerreise nicht wieder vergeben sein, dürfen Sie selbstverständlich auch länger bei uns bleiben. OPTION 2 Große Sommerreise am Maschsee (den ganzen Abend ab 17 Uhr für unbegrenztes Sommerfeeling) vor Ort wählbar, bestehend aus Vorspeise, Zwischengang, Hauptspeise und Dessert, incl. Brotvariation mit Dip und Tafeloliven, Welcome-Drink aus dem Hause Reichsrat von Buhl, Kaffeespezialität 89,- € p.P. Für Option 2 schreiben sie diesen Wunsch einfach in „Anmerkungen“ in unserem Online Tool. Für eine Reservierungsbestätigung benötigen wir eine Kreditkarte, die ausschließlich bei Nichterscheinen in Höhe der von Ihnen vorgenommenen Buchung belastet wird. Eine kostenlose Stornierung ist bis 48 Stunden vorher über den Stornierungsbutton auf Ihrer Reservierungsbestätigung möglich. Ein Tipp für Kurzentschlossene: Plätze unter freiem Himmel werden nicht reserviert! Sie können einfach vorbeikommen und aus unserem à-la-carte Angebot wählen. Casa Blanca (Bar/Musik) am Ostufer www.casablanca-maschseefest.de Sounds Of Casa Das Casa Blanca ist in diesem Jahr wieder beim Maschseefest dabei, mit seiner Legende Bodo Linnemann. Jede Woche von Mittwoch bis Samstag (ab 17 Uhr) werden wir wieder legendäre Nächte am Ufer des Maschsee´s erleben. Hannovers DJ´s legen auf, unser Timetable: 28.7. Casa Blanca Opening mit Aleksey 29.7. Casa Blanca mit DJ Chris 30.7. Casa Blanca mit Michael Gürth „Kanzler DJ“ 3.8. Casa Blanca mit Aleksey 4.8. Casa Blanca mit Michael Gürth „Kanzler DJ“ 5.8. Casa Blanca mit 6.8. Casa Blanca mit Michael Gürth „Kanzler DJ“ 10.8. Casa Blanca mit Aleksey 11.8. Casa Blanca mit Michael Gürth „Kanzler DJ“ 12.8. Casa Blanca mit Aleksey & Svenny 13.8. Casa Blanca mit Svenny Tischreservierung: ab 6 Personen, Mindestverzehr 30 € pro Person Für Tischreservierungen eine Mail an: reservierung@casablanca-maschseefest.de Wo: Casa Blanca (Rudolf-von-Bennigsen-Ufer / Ecke Geibelstraße) Was: Hits der 70er, 80er & 90er Soul Club - am Ostufer Soul Club meets Casa Blanca auf dem Maschseefest. Bereits 2019 war der Soul Club zu Gast im kultigen Casa Blanca und auch 2022 wird es sogar zwei Termine geben, an denen es wieder heißt „Grooveoutyourfunkysoul“. Am Eröffnungstag, 27.07. ab 18 Uhr Am 09.08. ab 18 Uhr Eintritt ist frei. Reservieren könnt ihr ab 6 Personen, dabei wird ein mind. Verzehr von 30€ pro Person fällig. Für Tischreservierungen eine Mail an: reservierung@casablanca-maschseefest.de Dick & Durstig - am Ostufer Dick & Durstig begeistert mit Alpenländer Musik, Seemannsliedern, deutschen Schlagern und fetzigen Discotiteln. Die frechen Vollblutmusiker garantieren mit einer vielseitigen musikalischen Darbietung – instrumental und vokal – jede Menge guter Laune. Am 31.07. ab 11 bis 18 Uhr Am 14.08. ab 11 bis 18 Uhr Eintritt ist frei. Lutz Krajenski´S SUMMER SOUL JAM Feat. BOTI Am 1.August ab 19:00 Uhr ist Lutz Krajenski feat. Boti zu Gast im Casa Blanca. Von 19 bis 21 Uhr heißt es SUMMER SOUL JAM beim Maschseefest. Genießt den Abend bei lockeren Summer Soul direkt am Ufer des Maschsee´s. Lutz Kranjenski ist ein gefragter und mehrfach Echo-prämierter Arrangeur, Produzent und Keyboarder, der mit Künstlern wie Mousse-T, Omar, Randy Crawford, Yvonne Catterfeld, Max Mutzke, Udo Jürgens und vielen mehr auf der Bühne und im Studio zusammenarbeitete. Viele kennen ihn sicherlich als MD, Pianist, Arrangeur und Bandleader von Roger Cicero. Eintritt ist frei. Reservieren könnt ihr ab 6 Personen, dabei wird ein mind. Verzehr von 30€ pro Person fällig. Für Tischreservierungen eine Mail an: reservierung@casablanca-maschseefest.de NEU: Waterkant (wo früher die Sylt Lounge war – zwischen Tretbootverleih und Kiosk) www.waterkant-maschseefest.de Nordeutsches Lebensgefühl auf dem Maschseefest Speisen: Fischspezialitäten, Currywurst, Salatvariationen, Garnelen, Nudelgerichte & Fischbrötchen Reservierung: reservierung@waterkant-maschseefest.de
von Matthias Falk 15. Juli 2022
35. Maschseefest 2022: Eine kulinarische und künstlerische Reise um die Welt! Am Mittwoch, 27. Juli startet Deutschlands größtes Seefest und ausgezeichnetes Food Festival ins 35. Veranstaltungsjahr! Mit großer Vorfreude und vielen neuen gastronomischen Konzepten kann nach zweijähriger Pause wieder rund um den Maschsee an 19 Tagen gefeiert werden. „Wir freuen uns, in diesem Jahr das kleine Jubiläum des Maschseefests feiern zu können. Mit vielfältigen kulinarischen Angeboten, Open-Air-Konzerten und Urlaubsstimmung mitten in der Stadt, heißen wir unsere Gäste wieder in Hannover willkommen. Mit der Auszeichnung durch das Reiseportal Big 7 Travel hat das Maschseefest den Sprung in die internationale Sichtbarkeit geschafft – eine Wertschätzung für alle Beteiligten“, so Hans Christian Nolte, Geschäftsführer der Hannover Veranstaltungs GmbH (HVG). Internationale Kulinarik auf rund 20.000m² Das internationale Reiseportal Big 7 Travel hat das Mascheefest als einziges deutsches Sommerfestival unter die TOP 10 der Food Festivals gewählt. In dem Anfang Juni veröffentlichten Voting ist das Maschseefest auf Platz 9 gewählt worden. Aus der Begründung heißt es: „... dieses Fest am See ist ein Paradies für Feinschmecker. Mit internationaler Küche von Asien bis Mexiko gibt es eine große Auswahl...“ Mit den diesjährigen Angeboten und besonders auch den vielen neuen gastronomischen Konzepten wird auch die 35. Ausgabe des Maschseefest dieser Auszeichnung alle Ehre machen. Beginnend im Nordwesten des Maschsees bietet die RADIO 21 Lounge einen schönen Blick in Richtung Nordufer. Bei kühlen Getränken kann man hier direkt am Wasser das bunte Treiben am Nordufer beobachten. Bei „Waldkater meets Spain“ gibt es von Tapas-Variationen über Ibérico Burger und Paella viele spanische Spezialitäten. Über den SeeBiergarten mit „Reimanns Grill“, vorbei am Bolero Island mit ausgewählten Cocktails, geht es dann weiter zum Nordufer: Der Maschsee Pavillon by TUI BLUE steht auch in diesem Jahr wieder für angesagte und gute Cocktails – Weitblick inklusive. Das „Bährenstarke Leuchtturmeck“ kann traditionell als beliebtes Ziel für Bier- und Grillspezialitätenempfohlen werden. Bei „Welcome to Miami“ können die Besucher ausgefallene Burger, Hot Dogs oder frische Bowls genießen. Das AL-DAR bietet seinen Gästen ein Urlaubserlebnis mit orientalischer Atmosphäre, hervorragenden Speisen aus einer frischen und vielseitigen Küche serviert mit libanesischen Weinen. Direkt nebenan nehmen die Betreiber des „Tulum“ ihre Gäste mit auf einen Kurzurlaub nach Mexiko. Landestypische Speisen, leckere Cocktails, Sonne und lateinamerikanische Musik bringen den Spirit direkt an den Maschsee. Bei der „StrandAlm“ trifft historische Almhütte auf Sandstrand, deutsche Küche mit Biergartenklassikern auf alpenländische und norddeutsche Spezialitäten. Maki, Nigiri, Special Rolls, Sashimi & Hot Sushi Rolls stehen beim Sushin auf der Speisekarte - leckere Drinks und Cocktails gibt es an der heimW-Bar. Lindenblatt goes Maschseefest: In Kooperation mit dem Aresto wird das Beste aus den Restaurants „800 Grad“ und „Lokal 4“ auf dem Maschseefest zusammengeführt und im innovativen Pop-Up Flair zum Leben erweckt. Die Tradition des Aresto-Standes mit erlesenen Weinen und den beliebten Winzerabenden bleibt bestehen. In der „WATERKANT – Madsack SeeSalon“ stehen die Spezialitäten, die die deutsche Küste zu bieten hat auf der Speisekarte - gute Küsten-Weine inklusive. Am Rudolf-von-Bennigsen-Ufer geht es mit dem ältesten Speise- & Stimmungslokal auf der Hamburger Reeperbahn, dem „Hamborger Veermaster“, weiter. Labskaus, Rollmops und Schwofen am See gehören hier zum Pflichtprogramm. Im benachbarten skandinavischen Fischerdorf finden die Besucher in den typisch bunten Häuser alles rund um Flammlachs, Backfisch und vegetarischer Küche. Auf Höhe der Geibelstraße landet man bei „San Francisco“ direkt an der Westküste Amerikas. Streetfood-Pizza, Burger und Tacos gehören hier zum typischen San Francisco Bay Area – Feeling. Bei „Hygge am Maschsee“ steht die leichte nordische Sommerküche im Mittelpunkt. Im Clichy gibt es neben einem Restaurantbereich mit integriertemKinderspielplatz, auch einen Barbereich, der zu einer Reise durch Frankreich einlädt. Neben gehobener Küche liegt der Fokus hier auf einer sehr guten Weinauswahl. Weiter Richtung Löwenbastion lädt der „Pier Garten“ zu einer Erfrischung ein. Im „Strandwärts“ am Halfway-House kann man bei kühlen Drinks und ausgewählten Speisen aus dem „SupperClub 34“ direkt am Ufer entspannen. „Streetfood am See - Die kulinarische Weltreise der Löwenbastion“ bietet rund 15 verschiedene Foodtrucks von deutschlandweit bekannten Gastronomen wie "Dr. Bob ́s Insektenküche“, „Kessel-Künstler“, „Mr.Veggie“ oder auch den "Curry Jungs" mit ihrem hochglanz poliertem Airstream – Foodtrailer. Das Angebot reicht von klassischen Varianten wie unterschiedliche Pulled Pork Kreationen, über eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten bis hin zu Ausgefallenem. Weiter geht es dann zum „Irish- Folk“ mit Cider und Ale, eigenen Craft-Beer-Sorten und umfangreichen landestypischen Speisen. Im Südwesten eröffnet erstmals der „Musik-Park an der Maschseequelle“. Dort gibt es jeden Tag ein vielfältiges gastronomisches Angebot aus leckeren Getränken und ausgewählten internationalen Speisen, z.B. von „Veggiebabo“. Gastronomische Vielfalt „auf die Hand“ bietet auch das Foodvillage am West- und Ostufer. Dort stehen beispielsweise orientalische und asiatische Spezialitäten, Pizza, Falafel, hawaiianische Poke Bowls sowie Eiscreme-Rolls auf den Speisekarten. Tischreservierung und Nachhaltigkeit Viele Restaurants rund um den See bieten während der 19 Festtage exklusive Events wie Winzerabende, Tastings, Sonntags-Brunchs und spezielle Themenabende an. Reservierungen sind unter www.maschseefest.de/tischreservierung möglich. Von Montag bis Samstag beginnen die regulären Öffnungszeiten um 14 Uhr, sonntags bereits um 11 Uhr. Einzelne Stände bieten unter der Woche auch einen speziellen Mittagstisch bzw. Tellergerichte an. Alle Restaurants und Food-Stände bieten auch vegetarische und teilweise vegane Speisen an. An den über 4.000 Sitzplätzen in den Restaurants und Biergärten rund um den Maschsee werden ausschließlich Gläser, Geschirr und Bestecke verwendet, die vor Ort gespült werden. Besonders bei den Angeboten zum Mitnehmen werden überwiegend Schalen, Messer und Gabeln, Trinkbehälter oder Strohhalme aus plastikfreien Materialen angeboten. Das Musikprogramm - Open Air und kostenlos Auch auf den Bühnen rund um den Maschsee warten viele musikalische und künstlerische Highlights auf die Maschseefest-Fans - Open Air und kostenlos! Neben den langjährigen bestehenden Partnerschaften mit Antenne Niedersachsen und Radio21, ist in diesem Jahr auch erstmals bigFM mit einem eigenen Programm dabei. Auch die Maschsee-Bühne auf der Maschsee-Plaza am Ende des Nordufers feiert Premiere. Mit der Neuausrichtung der Bühne entsteht mehr Platz für die Gäste und auch für Alexander Calders Plastik, den „Hellebardier“. Zu den Highlights auf der Maschsee-Bühne gehört der von bigFM präsentierte Auftritt von Munique am 30.7., der Auftritt von Marquess, präsentiert von Antenne Niedersachsen am 5.8. sowie The Jetlags am 13.8, präsentiert von RADIO 21. Am 3.8. wird das Nordufer beim Queer Wednesday zur Regenbogenmeile, am 10.8. präsentiert das Palo die „Palo Club Night“ mit DJ Carter, Gast-MC Goodgrip aus Amsterdam, und Live-Act Cosmo Klein. Beim Hamborger Veermaster gibt es ein maritimes Programm mit Shanty- und Seemanns-Chören, Themenabenden und das beliebte Tanzen am See – Schwofen zu stimmungsvollem Liedgut. Beim neuen Musik-Park an der Maschseequelle sind mittwochs, freitags und samstags national und international renommierte Cover-Bands der größten Musikjahrzehnte zu Gast. Sonntags wird es im "House-Garten" ebenfalls tanzbar, zum Beispiel am 14.8. mit Boris Dlugosch. Donnerstag ist die Dance Community Hannover zu Gast, montags und dienstags verspricht die Musik-Park Lounge entspannte Musik und leckere Drinks. Nightlife-Tipp: Ab 22:00 Uhr wird täglich im Groove Garden gefeiert. Das komplette Programm gibt es ab sofort, auch zum Download, unter: www.maschseefest.de Die Kleinen ganz groß Viele Gastronomen rund um den See haben eigene Spielbereiche, Malecken und spezielle Angebote für die kleinen Besucher. Auf der großen Kinderwiese vor der Heinz von Heiden Arena lädt die Xiè-Xiè Freizeit- und Erlebnis-pädagogik zu tollen Aktionen ein. Mittwochs und freitags bis sonntags öffnet sich dort ein Spiel- und Spaßparadies mit Kinderschminken, Bastelzelt, Kuscheltierpool und vielem mehr. Jeweils von 14 Uhr bis 19 Uhr können die Kleinen toben und spielen. Zu den diesjährigen Highlights gehören der ÜSTRA Hüpfbus, eine Kletterwand und die Spielmobile der Nintendo Sommer Tour, die vom 12. bis 14.8. auf der Kinderwiese zu Gast ist. Maschseepiraten auf der üstralala Gleich am Donnerstag gehen die beliebten Piraten wieder auf Kaperfahrt. Kapitänin Zopf (Elisa Salamanca) freut sich mit dem Schiffsjungen Mathjes (Mathias Lück) und dem blinden Passagier Clown Fidolo (Horst Schneider) schon auf neue Abenteuer. Zusammen mit Papagei Bounty, den Piratenjennies und Steuermann Achim von der ÜSTRA stechen sie in See, singen schräge Piratenlieder und finden mit etwas Glück, sogar den Schlüssel zur Schatzkiste. Das Seetheaterstück ist geeignet für Kinder zwischen 4 und 10 Jahren. (Termine: 28.7., 2.8., 4.8., 9.8. und 11.8.2022 jeweils 14, 15 & 16 Uhr, Kartenvorverkauf ausschließlich bei: ÜSTRA Reisen GmbH, Nordmannpassage 6, 30159 Hannover) Der Mittelpunkt - der Maschsee Selbstverständlich ist der Maschsee der eigentliche Mittelpunkt des Festes. Tagsüber kann man hier Wassersportler beobachten, mit den Booten der ÜSTRA Maschseeflotte eine Rundfahrt machen, abends die Weite und den Sonnenuntergang genießen. Ganz romantisch ziehen am ersten Wochenende über 100 Taucher aus Niedersachsen beim Fackelschwimmen die Zuschauer in ihren Bann. Am letzten Wochenende ist traditionell das Entenrennen zu Gast auf dem Maschsee. Beim mittlerweile 11. Entenrennen vom Norddeutsche Knochenmark- und Stammzellspender-Register (NKR) gehen 100 große Big Ducks und 5.000 kleine Gummientchen unter dem Motto „Leben schenken - gegen Leukämie“ am 13.8 an den Start. Hin und weg: Tipps zur An- und Abreise Die HVG empfiehlt die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Eigens für das Maschseefest pendelt die Buslinie 267 der ÜSTRA zwischen der Haltestelle Kröpcke und dem Strandbad. Auf der Strecke gibt es mehrere Stopps direkt an der Uferpromenade. Den Übersichtsplan gibt es unter www.maschseefest.de Aktuell bietet sich auch hier die Nutzung des „9-Euro-Tickets“ an. Der Fahrdienst MOIA bietet ebenfalls extra Haltepunkte rund um den Maschsee, die in der App einsehbar sind. Für die Anreise mit dem PKW bietet die kostenlose NUNAV-App eine stauverhindernde Anreise an. Für das gesamte Maschseefest steht der Schützenplatz als zusätzlicher Parkplatz zur Verfügung. (Tagesgebühr: 5 €) Radweg Sowohl Besucher*innen, die zum Maschseefest gelangen möchten, als auch Fahradfahrer*innen, die die Veloroute nutzen, ohne zum Fest zu wollen, sollen so wenig wie möglich eingeschränkt werden. Daher gibt es neben zahlreichen Fahrradparkplätzen ähnlich wie in den Vorjahren wieder einen festinstallierten Radweg auf dem Rudolf-von-Bennigsen-Ufer. Vom 6. Juli bis 26. August 2022 wird der stadteinwärts führende Radweg auf der Ostseite des Rudolf-von-Bennigsen-Ufer zwischen Altenbekener Damm und Kurt-Schwitters-Platz dazu auf die Fahrbahn verlegt. Der eigentliche Radweg direkt am Maschsee wird „außer Betrieb“ genommen. Darüber hinaus wird es einen zentralen Parkplatz für E-Scooter im Bereich der westlichen Planckstraße geben. Sperrung der westlichen Südstadt Um die Belastungen für die Bewohner der westlichen Südstadt an den Veranstaltungstagen so gering wie möglich zu halten, wird der Bereich zwischen Maschsee und Hildesheimer Straße zeitweise für Ortsfremde gesperrt. Die Sperrung gilt mittwochs, donnerstags und freitags von 19 Uhr bis 22 Uhr sowie samstags von 18 bis 22 Uhr. Wie bereits zum „Tag der Niedersachsen“ erfolgreich umgesetzt, sind die personenbesetzen Sperren nur mit einem entsprechenden Durchfahrtsschein möglich. Impfen auf dem Maschseefest Die Region Hannover bietet am Rudolf-von-Bennigsen-Ufer auf Höhe des NDR-Parkplatzes allen Besuchenden des Maschseefests ein Covid-19 Impfangebot an. Für alle Personen ab 5 Jahren werden dort sowohl die Grundimmunisierung (Erst- und Zweitimpfung) als auch die Auffrischimpfungen (Dritt- und Viertimpfungen) durchgeführt. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Samstag von 16 Uhr bis 20 Uhr und Sonntag von 11 bis 18 Uhr. Maschseefest – Kollektion made by HEIMATHAFEN Ein Stück Maschseefest zum Mitnehmen: Susanne Flohr und Volker Reckhoff von der Segelschule am Nordufer haben eigens für das Maschseefest 2022 eine kleine feine Maschseefest - Kollektion entworfen! Das exklusive Motiv zu Deutschlands größtem Seefest ziert T-Shirts für Damen und Herren, Turnbeutel in blau und weiß, sowie große Kaffeebecher. Erhältlich ist die Kollektion direkt auf dem Maschseefest: Der Stand am Anfang des Foodvillages Ost am Rudolf-von-Bennigsen-Ufer hat montags bis freitags von 15 – 21 Uhr geöffnet. Erlebnispaket - Übernachtungsangebot Für alle, die das Maschseefest mit einem Kurztrip nach Hannover verbinden möchten, bietet die Hannover Marketing und Tourismus GmbH (HMTG) ein passendes Erlebnispaket sowie ein vergünstigtes Gruppenspecial an. Neu: Maschseefest-Newsletter Auf www.maschseefest.de können sich Maschseefest-Fans ab sofort für den diesjährigen Newsletter anmelden. Programm-Infos, Highlights und Insider-Tipps kommen dann ab Mitte Juli direkt ins persönliche Postfach. Fotos: © Wilfred Feege
von Matthias Falk 15. Juli 2022
364 Tage im Jahr für die Gäste da - Das Restaurant Athen darf sich über die besondere Gäste-Auszeichnung freuen Gutscheinbuch.de Schlemmerblock-Nutzende wählten ihr Lieblingsrestaurant in der Region Hannover & Umgebung – das Restaurant Athen darf sich über die besondere Gäste-Auszeichnung freuen. Seit 2008 besteht der Familienbetrieb des Restaurant Athen in Garbsen-Havelse. In den Kategorien Essen/Trinken, Ambiente und Service konnte der Betrieb die Gäste überzeugen und den diesjährigen Schlemmerblock-Award gewinnen. Was sind die Gründe für den Erfolg? Wenn man Antonios Lantras, 58-jähriger Inhaber des Restaurants, zuhört, wird schnell klar: Die Gäste stehen über allem. „Wir haben an fast allen Feiertagen geöffnet. Nur an Heiligabend ist geschlossen.“ Bedeutet – an 364 Tagen im Jahr ist das Athen geöffnet – eine schier unglaubliche Leistung. „Viele tolle Gäste sowie emotionale Feste wie Geburtstage, Hochzeiten und Silvester sind der Lohn für unsere Arbeit“, bestätigen die beiden Söhne Andreas und Georgios, welche ihren Vater tatkräftig im Restaurant unterstützen. Nur durch den großen familiären Zusammenhalt könne dem Personalmangel aktuell begegnet werden, so Andreas Lantras. „Von klein auf sind mein Bruder und ich in der Gastronomie aufgewachsen und haben gesehen, wie gearbeitet wird. Als Familie zusammenzustehen und füreinander einzutreten, wurde uns praktisch in die Wiege gelegt.“ „Die Esskultur ist im Wandel“ Und was hat sich seit der Eröffnung des Restaurants vor 14 Jahren geändert? Georgios Lantras, mit 31 Jahren der ältere Bruder, muss nicht lange überlegen: „Heute wird auf eine bewusstere Ernährung geachtet. Früher wurden größere Mengen an Fleisch gegessen, heute konsumieren die Menschen bedachter. Die Esskultur ist im Wandel.“ Das Restaurant Athen selbst bietet griechische, deutsche und internationale Küche (z.B. argentinisches Rumpsteak) an. „Alle unsere Gäste sind besonders“ Dass der Gastronomiebetrieb so gut läuft, führt die Familie auch auf die Menschen in der Region Hannover zurück. „Wir leben in einer multikulturellen Gegend, in der die Bürger sehr aufgeschlossen, nett und für viele Dinge offen sind. Das fällt auch in unserem Restaurant auf. Der Schlemmerblock-Award bedeutet uns deshalb sehr viel. Er zeigt, dass wir unseren Job so machen, dass unsere Gäste sehr zufrieden sind. Wenn diese zufrieden sind, sind wir auch zufrieden“, betont Antonios Lantras. „Alle unsere Gäste sind besonders. Stellvertretend dafür erinnern wir uns gerne an Friedrich Beike, unseren mittlerweile verstorbenen Familienfreund mit Hut und Krawatte, wie er sehr vielen Menschen in der Region Hannover bekannt war“, sagt er abschließend. Man merkt: Familie Lantras interessiert sich nicht nur für die Gäste als zahlende Kundinnen und Kunden – sie liebt auch die Menschen dahinter.
von Matthias Falk 26. November 2021
Wirtschaftsministerium unterstützt Gastronomie erneut mit 55 Millionen Euro - Althusmann: Branche soll sich auch unter Pandemiebedingungen zukunftsfest aufstellen können Aufgrund der weiterhin schwierigen Lage für die Gastronomie lässt das Niedersächsische Wirtschaftsministerium das Gaststättenförderprogramm jetzt mit zusätzlichen 55 Millionen Euro wiederaufleben. Im Rahmen des Corona-Sonderprogramms Tourismus und Gastronomie war das Förderprogramm mit über 94 Millionen Euro bereits letztes Jahr das am stärksten nachgefragte Hilfspaket, um die Folgen der Corona-Pandemie für diese Branche abzufedern. Wirtschaftsminister Dr. Bernd Althusmann: „Corona geht leider in die Verlängerung und das Gastgewerbe hat weiter mit den damit verbundenen Einbußen zu kämpfen. In dieser wirtschaftlich schwierigen Situation ist es ein wichtiges Signal, dass der Bund die Überbrückungshilfe III Plus sowie die Kurzarbeiterregelung verlängert. Daher werden auch wir von Seiten des Landes helfen und die Bundeshilfen für die hart getroffene Gastronomiebranche ergänzen. Mit zusätzlich 55 Millionen Euro wollen wir sie ganz konkret bei Investitionen zur Modernisierung der Betriebe unterstützen und auf diese Weise helfen, dass sie sich auch unter Pandemiebedingungen zukunftsfest aufstellen können.“ Damit das Hilfspaket für die Gastronomie erneut starten kann, ist die entsprechende „Richtlinie über die Gewährung von Zuwendungen zur Förderung niederschwelliger Investitionen des von der COVID-19 Pandemie betroffenen Gaststättengewerbes“ geändert werden. Die inhaltlichen Fördermodalitäten bleiben unverändert. Das Antragsportal bei der NBank soll voraussichtlich bereits am 10. Dezember erneut öffnen. Althusmann: „Wir tragen somit dazu bei, dass die Gastronomie in Niedersachsen weiter wirtschaftlich rentabel bleibt und die Schäden für die Branche bestmöglich abgefangen werden.“ Aus der Erfahrung des letzten Förderprogramms ist davon auszugehen, dass die zur Verfügung stehenden Mittel sehr schnell belegt und leider nicht für alle Anträge ausreichen werden, so dass das Antragsportal dann wieder geschlossen werden muss. Die Antragsteller, die bereits beim letzten Mal eine Förderung erhalten haben, sind nicht noch einmal antragsberechtigt. Die Bewilligungen werden Anfang 2022 erfolgen können. Foto: © 26.11.2021 Matthias Falk - hannover_fotografie
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Prager Hof - seit dem 1. November 2020 war auch der Prager Hof im Lockdown. Am 05.03.2021 entschloss sich das Familienunternehmen, ihr Traditionsrestaurant wieder zu öffnen. Mit eingeschränkten Öffnungszeiten und einer übersichtlichen Karte, bietet das tschechische Restaurant einen Abholservice, für seine Gäste an. Von montags bis samstags, von 16.00 bis 21.00 Uhr sowie sonntags und an Feiertagen zwischen 12.00 und 21.00 Uhr kann man hier unter der Telefonnummer 0511 815783 das Essen vorbestellen. Nach etwa 15 Minuten Vorlaufzeit kann man, nach Terminvereinbarung, das Essen in der Gellerstraße 24 in 30175 im Zooviertel Hannovers abholen. Alles wird transportsicher und heiß verpackt dem Kunden übergeben. So steht einem Genuss zu Hause oder in der Firma nichts mehr im Wege. 1975 öffnete der Prager Hof an diesem Standort. Bleibt zu hoffen, dass Hannoveraner*innen hier auch weiterhin die tschechische Küche mit Knödeln, altböhmischem Rindergulasch und Palatschinken genießen können. Der Prager Hof beschäftigt 6 Mitarbeiter*innen. Die Juniorchefin Anna (23) hat mich herzlichst empfangen. Die Gäste werden spürbar vermisst und jeder hier hofft, dass sich die Tische bald wieder füllen.

© 02.04.2021 Matthias Falk - hannover_fotografie


Adresse: Osterstraße 32, 30159 Hannover

Website: theroterfaden.de

Restaurant Roter Faden - In Hannovers City - in der Osterstraße 32 - hat ein neues Restaurant eröffnet. Passend zur Stadt hat man hier einen Namen gewählt, mit dem Hannoveraner*Innen und Touristinnen und Touristen wohl was anfangen können: Roter Faden (The roterfaden).

Am Anfang gleich der Hinweis, dass aufgrund von Corona natürlich noch keine Sitzplätze vor Ort angeboten werden können, jedoch ein Abholservice und Bringdienst zur Verfügung steht. Vor dem hell gestalteten Restaurant befinden sich Außensitzplätze. Wenn man das Lokal betritt, steht man bereits vor einem gläsernen Tresen, in welchem hausgemachte Süßspeisen, wie zum Beispiel Tiramisu, Pana Cotta, Pancakes und vieles mehr, präsentiert werden. Aber erstmal geht es weiter zur Hauptspeise.

Über einen Flur gelangt man zu den innenliegenden Sitzplätzen. Hier befindet sich auch die offene Küche - der Gast kann also bei der Zubereitung zuschauen.

Man spürt, nicht nur beim Koch, sondern beim gesamten Team, durch eine sehr offene und aufgeschlossene Art, dass sie richtig Lust haben, endlich durchzustarten und Gäste zu begrüßen. Ich habe für euch natürlich auch gekostet und kann sagen, dass es absolut schmackhaft zubereitet wird. Die Speisekarte ist breit gefächert, so bekommt man neben Pasta und Pizza auch eine große Burgerauswahl, Bowls und Salate. Vegetarier und Veganer kommen auf der Karte nicht zur kurz. Es ist für jeden etwas dabei.

Im Innenhof finden wir im Übrigen ein Stück Hannovergeschichte: hier befindet sich ein verstecktes Stück der alten Stadtmauer, welche 1400 gebaut wurde. Den meisten Hannoveranern dürfte nur der Mauerrest nahe des Georgsplatzes bekannt sein. Zu ihm gelangt man über einen Fußgängerdurchgang neben der Bundesbank. Nun heißt es Buon Appetito - viel Spaß beim Ausprobieren.


© 05.03.2021 Matthias Falk - hannover_fotografie

Neben dem Essen kann man hier visuell den roten Faden abgehen. Auf einer Länge von etwa  4,2 km ist in Hannover eine rote Linie auf das Straßenpflaster gemalt, die zu 36 Sehenswürdigkeiten in der Innenstadt führt


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